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一起走吧!去酿造韩国传统酒
发表日期2020-02-14 11:34:35
一起走吧!去酿造韩国传统酒


法国有葡萄酒,德国有啤酒,日本有清酒,那么大韩民国呢?如果您是一个爱喝酒的人,就会对很多代表旅游地点的酒有很大的兴趣。下面介绍一下,以大韩民国的农产品为主材料酿造的传统酒及可以享受亲手酿酒之乐的旅游地点。





传承三代的马格利酒名家,蔚山福顺都家


马格利酒是将韩国人的主食大米发酵而成的酒类。蔚山福顺都家马格利酒是一种传承三代人的传统“家酿酒”。这是一款韩国名酒,于2013年被青瓦台指定为驻外公馆馆长晚宴酒。用蔚山地区生产的新米和传统酒曲,以传统方式酿造。不添加防腐剂和食品添加剂,在低温环境下加以发酵,从而富含乳酸菌和营养成分。这款酒不仅味道好,而且对身体健康有利。
来到福顺都家就能免费品尝当天手工制作的马格利酒。倒马格利酒是一门学问,充分摇动酒瓶,在将酒瓶倾斜45度角的情况下,拧开拧闭瓶盖重复几次,使碳酸稍微减少后倒酒即可。在酒杯里,由酒曲发酵产生的天然碳酸砰砰砰地破裂,像香槟酒一样香滑可口,适合第一次喝马格利酒的人尝试。如果提前预约就可以体验酿造手工马格利酒项目。在蒸米中,放入酒曲和水,搅拌均匀后,将它带回家,等几天即可品尝。




咨询 : +82-1577-6746, boksoon.com
地址 : 蔚山广域市蔚州郡上北面香山洞街48



听一听马格利酒侍酒师体验课怎么样,唐津白莲酿造文化院


忠南唐津地区也有80多年来酿造大韩民国传统酒马格利酒的酒厂。新平酿造厂所推出的“白莲马格利酒”以悠久的历史、浓厚的味道而闻名。这款酒添加莲叶,十分独特。白莲酿造文化院就在酒厂旁边,运营各种酿酒体验课。需2小时的马格利酒酿酒课和马格利酒侍酒师体验课、需3小时的蒸馏酒体验课和适合作为下酒菜的酒曲饼烹饪课等,都颇受外国游客的欢迎。除了参加体验课以外,还能听一听马格利酒的历史及传统、新平酿造厂的哲学等各种有趣的故事。.8万年前隆起的熔岩(玄武岩)。



咨询 : +82-41-362-6080, koreansul.co.kr
地址 : 忠清南道唐津郡新平面新平路813



“大韩民国第一葡萄酒”永同农家酒庄旅游


想尝一尝用栽培在大韩民国土地上的葡萄酿造的葡萄酒,请前往忠北永同吧。据统计,永同的葡萄产量占大韩民国总产量的13%。永同地区还有一个葡萄酒隧道,将葡萄酒贮存在洞窟里,并有40多座农家酒庄供游客观看体验。其中,体验项目较完整的是山幕酒庄和Doranwon Château Miso。来到山幕酒庄就能品尝由画家酿造的葡萄酒。您还能享受庭院派对,在派对上进行葡萄酒体验和在传统扇子上用葡萄酒画画的体验。Doranwon Château Miso是一家实力派酒庄。他们的玫瑰红酒和冰酒分别在“大韩民国酒评选会”和“亚洲葡萄酒奖杯”上获得大奖和金奖。Doranwon运营葡萄酒鸡尾酒制作和专属葡萄酒杯装饰等各种与众不同的体验项目。



> 山幕酒庄

咨询 : +82-43-745-3888, www.sanmacwine.com
地址 : 忠清北道永同郡永同邑山幕谷街31-45

> Doranwon Château Miso

咨询 : +82-43-743-2109, www.doranwon.modoo.at
地址 : 忠清北道永同郡梅谷面榆田长尺街143